모닝베이커리

빵을 담그다.

저희 모닝 베이커리는 이스트가 아닌 누룩으로 천연 효모를 만들어 빵을 만들고 있습니다.
대부분의 빵은 시간이 지날 수록 이스트 고유의 냄새가 나지만, 천연 효모균을 사용한 저희 빵은 자연 그대로의 담백하고 깊은 맛이 오래 유지되고 향이 좋습니다.
천연 효모를 사용해 긴 숙성기간을 거친 빵은 소화를 돕기 때문에 빵을 먹은 후에 느낄 수 있는 더부룩함을 없어 남녀 노소 부담없이 즐길 수 있습니다.